КАРТОФЕЛЬ С БОБОВЫМИ СТРУЧКАМИ

4 стакана нарезанного на кубики картофеля
4 стакана бобовых стручков, порезанных на две части
1 дес.л. гхи
1 ч.л. семян черной горчицы
1 ч.л. семян шамбалы
1 ч.л. соли
1/2 ч.л. черного перца
1 ч.л. куркумы

Метод приготовления:
1. Обжарьте картофель в большом количестве масла.
2. Стушите стручки.
3. Растопите масло.
4. Прожарьте горчицу и шамбалу.
5. Добавьте овощи, соль, черный перец и куркуму. Размешайте.

*Выход - 2 литра.

Этот свиток взят из открытых источников сети, если у вас есть чем дополнить этот рецепт, пишите в записную книжку "Весь-Новгород.РФ"